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Secadores de pasta los mejores del 2021

secadores para pasta

Para los que hacen su propia pasta casera, los secadores de pasta son herramientas incre√≠blemente √ļtil. La pasta casera solo se puede hervir cuando est√© completamente seca. Si la pasta a√ļn est√° blanda y pastosa, perder√° su forma. No querr√°s terminar con una pasta pegajosa y grumosa. En el pasado, los chefs dejaban secar la pasta al sol. Hoy en d√≠a, la mayor√≠a de nosotros preferimos secar nuestra pasta casera en interiores.

En este art√≠culo, cubriremos lo que debe buscar en los secadores de pasta. A esto le siguen las rese√Īas de las 5 principales rejillas de secado de pasta actualmente en el mercado. Finalmente, te hacemos una recomendaci√≥n sobre cu√°l deber√≠as comprar.

TOP 4 Mejores Secadores de pasta del 2021

1 – Amazy Secador de Pasta de Bamb√ļ

secadores de pasta

Esta rejilla de madera para pasta mide 47 cm de alto y ofrece una longitud en sus de varillas: 20 cm. Todo el estante para pasta est√° hecho de madera de bamb√ļ, lo que le da un aspecto r√ļstico tradicional. La madera ha sido bien tratada y es suave al tacto. No necesita preocuparse por las astillas.

Tres componentes componen este bastidor. Estos se pueden separar para su limpieza y almacenamiento discreto. La base es ancha y plana para un equilibrio estable. El peso es de solo 810 gramos, y la mayor parte est√° en la base. Puede estar seguro de que no se desequilibrar√°, incluso cuando est√© lleno.

No tiene que concentrarse en una distribuci√≥n uniforme con este bastidor. Incluso si usa solo una o dos varillas, permanece en posici√≥n vertical.

Es necesario limpiar a fondo los residuos, especialmente con electrodom√©sticos de madera. La madera de bamb√ļ se puede limpiar con un pa√Īo h√ļmedo y un jab√≥n suave. No intente pasar esta rejilla por el lavavajillas.

La forma en que est√°n situadas las varillas le da un amplio espacio para colgar la pasta. Es lo suficientemente alto como para que la mayor√≠a de las pastas largas no se arrastren. El abundante espacio para colgar es perfecto para los chefs que preparan mucha pasta a la vez. Este secador de pasta soporta hasta 2kg.

Es mejor almacenar la rejilla en un ambiente fresco y seco. Como cualquier madera, la madera de bamb√ļ puede expandirse si se expone a la humedad. 

Otro aspecto negativo es la posibilidad de defectos menores en la madera, por ejemplo, una base ligeramente deformada. Sin embargo, este secador de pasta es una excelente opción a considerar.

Ventajas:

  • Puede secar una gran cantidad de pasta a la vez.
  • Excelente equilibrio.
  • F√°cil de almacenar.
  • Soporta hasta 2kg

Desventajas:

  • La humedad puede deformar la madera.
  • Algunos racks pueden tener ligeros defectos de dise√Īo.

2 – Estante de secado de pasta plegable

secador de pasta americana

La rejilla para secar pasta de AOI est√° fabricada con pl√°stico ABS apto para uso alimentario. Mide 11 pulgadas de alto, con 66 pulgadas de espacio total para colgar.

El pl√°stico ABS es un material resistente. Puede lavar toda la rejilla a mano o colocarla en el lavavajillas. Cada varilla se puede quitar y volver a colocar c√≥modamente para una f√°cil limpieza. Si el espacio es un problema para usted, este bastidor es la mejor opci√≥n. El estante es plegable para almacenamiento. Incluso cuando est√° en uso, las varillas cortas ocupan un espacio m√≠nimo.

Esta rejilla es excepcionalmente liviana, pesa casi 10 onzas. No es tan alto como otros bastidores, pero tiene un amplio espacio para colgar, distribuido en 10 varillas. Est√°n colocados adecuadamente separados unos de otros.

A pesar del tama√Īo modesto, puedes colgar mucha pasta. Si le gusta preparar grandes lotes de pasta a la vez, la capacidad es una gran ventaja. La base del tr√≠pode est√° dise√Īada para brindar estabilidad. No patinar√° ni resbalar√° en las encimeras, incluso cuando todas las varillas est√©n llenas.

Las instrucciones que vienen con este bastidor est√°n escritas en chino. Sin embargo, el montaje no es dif√≠cil. La pasta m√°s larga puede tocar la superficie de la rejilla. Puede intentar elevar la rejilla para evitar esto.

Este estante viene en un pl√°stico amarillo vivo. Dependiendo de su gusto, esto puede ser un pro o un contra. Si no eres fan√°tico de los electrodom√©sticos de colores brillantes, es posible que este estante no funcione para ti.

El bastidor es muy asequible para lo que se ofrece. Es compacto y puede secar grandes porciones de pasta.

Pros:

  • F√°cil de almacenar.
  • Ocupa poco espacio incluso cuando est√° en uso.
  • Puede contener mucha pasta.

Contras:

  • El color puede no ser del agrado de todos.
  • El estante es corto.
  • Las instrucciones est√°n en chino.

3 – Secador de pasta de madera

secadores de pastas

El tendedero para pasta est√° construido en madera de haya. Este estante es para los entusiastas de la pasta casera. Est√° fabricado en Italia y proporciona un generoso espacio de secado de 10 pies cuadrados para su pasta.

Este estante tiene ocho varillas, espaciadas uniformemente en la parte superior. Se puede plegar para almacenar en sus armarios o cajones. Las varillas y la base se pliegan cuidadosamente entre s√≠. Con una libra y media, tampoco es demasiado pesado.

A diferencia de otros bastidores de esta lista, este es rectangular. La rejilla descansa sobre dos resistentes pies de madera. Las varillas est√°n separadas por una buena distancia en la parte superior. No hay posibilidad de que la pasta se enrede o se toque.

Es posible que tenga cuidado de que este bastidor se caiga debido al dise√Īo. Las varillas sobresalen hacia afuera, en lugar de estar apoyadas en un soporte tipo tr√≠pode.

Tendr√°s aproximadamente 14 cent√≠metros de altura para colgar tu pasta. Puede colgar la pasta sobre una encimera para agregar m√°s altura. Sin embargo, es mejor utilizar un contrapeso para asegurarse de que la rejilla no se caiga.

No hay nada que desmontar o armar con este bastidor. Si prefiere desmontar sus electrodom√©sticos para limpiar, este bastidor no es para usted. Incluso las varillas no son desmontables.

Con el tiempo, puede encontrar problemas con las varillas de secado delgadas. Especialmente si usa este secador de pasta con frecuencia, las varillas pueden agrietarse o incluso romperse con el tiempo.

Como la rejilla es de madera de haya, puede limpiarla con un pa√Īo h√ļmedo. No use jabones fuertes ni lo ponga en el lavavajillas. Este art√≠culo es un poco m√°s caro que otros bastidores de madera.

Pros:

  • Gran capacidad de secado.
  • Plegable para un f√°cil almacenamiento.
  • No requiere ensamblaje.

Contras:

  • M√°s corto que otros racks.
  • Las varillas de madera pueden romperse con el uso intensivo.

4 – Secador de pasta fresca de Marcato

secadores de pasta fresca

El secador de pasta Marcato mide 47 cms de alto. Es capaz de contener hasta 3 kg de pasta y es plegable para un almacenamiento conveniente. Los electrodom√©sticos de acero inoxidable se limpian y esterilizan sin esfuerzo. La base y el soporte del bastidor son de acero inoxidable.

Los 16 brazos de la rejilla est√°n hechos de pl√°stico de calidad alimentaria sin BPA. El BPA es un tipo de qu√≠mico industrial que a menudo se encuentra en los pl√°sticos y muchas personas prefieren usar art√≠culos de pl√°stico que no lo contienen.

Junto con el soporte, los brazos se pueden lavar sin temor a sufrir da√Īos. Los jabones desinfectantes y el agua caliente no lo da√Īar√°n. Estas piezas incluso se pueden pasar por el lavavajillas.

Las varillas de este bastidor est√°n bien espaciadas y distribuidas de manera descendente a ascendente. Esto asegura que la pasta que cuelga no se enrede ni se toque. 

La base de la rejilla de secado tiene patas cubiertas de silicona. Estas resistentes patas evitan que el soporte se vuelque o se deslice. Incluso cuando la rejilla est√° cargada de pasta, no perder√° el equilibrio.

Se proporciona un pr√°ctico extra con esta rejilla: una varilla de transferencia de pasta. Esta varita delgada le permite transferir pasta directamente desde la m√°quina a las varillas. Cuando haya terminado, puede deslizarlo en la parte superior de la rejilla.

Una de las caracter√≠sticas m√°s atractivas de este bastidor es su portabilidad. Todo el bastidor se puede desmontar y almacenar. Los brazos y la varilla de transferencia se pueden deslizar en el soporte hueco de acero inoxidable. Incluso la base es desmontable.

El soporte tiene un mecanismo anti-rodamiento en la parte inferior. Esto significa que no se desprender√° de la base a menos que lo gire de cierta manera.

Dos beneficios adicionales incluyen peso y apariencia. Este estante pesa solo 700 gramos: no es engorroso en absoluto. A√ļn as√≠, puede soportar una buena cantidad de pasta 3kg como ya mencionamos). Tambi√©n tiene un dise√Īo elegante y aerodin√°mico.

Una desventaja de esta rejilla es que las varillas de pl√°stico pueden ser fr√°giles si se manejan mal. La manipulaci√≥n brusca durante la limpieza o el almacenamiento puede provocar grietas o roturas. Esta rejilla de secado tambi√©n es m√°s cara.

Pros:

  • C√≥modo de almacenar, no ocupa mucho espacio.
  • Dise√Īo atractivo.
  • Ligero, pero puede contener mucha pasta.

Contras:

  • Las varillas de pl√°stico pueden romperse si se manipulan con brusquedad.

¬ŅCu√°l es el mejor secador de pasta?

De los 4 secadores de pasta que hemos revisado, una es la clara ganadora. La rejilla para secar pasta de Marcato.

Se adapta a todos los requisitos de una buena rejilla para pasta. Con casi 47 cms, es lo suficientemente alto como para secar pasta m√°s larga.

El Marcato tiene que ver con la robustez y la estabilidad. No se volcar√°, incluso si cuelga la pasta de un solo lado. Este bastidor es f√°cil de usar en t√©rminos de montaje y almacenamiento. Tiene solo tres partes principales, que se pueden desmontar f√°cilmente.

Una vez desmontado, puede guardarlo en un caj√≥n o armario. Tambi√©n se beneficia de un importante espacio de secado. Las cuatro 16 tienen una notable capacidad de secador.

Uno de los criterios de un secador de pasta sea exitoso es el espaciado. La interesante forma en que est√°n espaciadas las varillas evita que la pasta se toque. No tendr√° que ser demasiado cauteloso al colgar la pasta para evitar enganches.

Es cierto que hay otras rejillas de secado de pasta que pueden contener m√°s. Sin embargo, no tienen tantas ventajas como este bastidor.

Por lo que obtienes , el precio del Marcato es m√°s que justo. Es uno de los productos m√°s asequibles que hemos revisado en esta lista.

¬ŅSon necesarios los secadores de pasta?

Quiz√°s se pregunte por qu√© necesitar√≠a un aparato espec√≠fico para secar pasta. Despu√©s de todo, a√ļn puede secar su pasta casera sin una. En pocas palabras, secar la pasta sin utilizar secadores de pasta es un inconveniente.

Secar pasta sin rejilla puede ocupar m√°s espacio de lo esperado. En primer lugar, debe asegurarse de que la superficie sobre la que est√° secando la pasta est√© espolvoreada con harina. Esto es bastante sencillo si est√° usando una bandeja para hornear.

Los ravioles, penne y otras pastas peque√Īas se pueden dejar en una bandeja para hornear. Incluso puede limpiar una encimera y espaciar la pasta para que se seque all√≠.

Pero, ¬ŅQu√© pasa cuando necesitas secar pasta larga, como espaguetis? Puede que tengas que ser creativo . Algunas personas cuelgan pasta para que se seque alg√ļn tipo de palo o en este caso una escoba apoyada sobre sillas.

secador de pasta casero

Algunas personas incluso recurren al uso de tendederos para secar la ropa.

Puede que no sea conveniente, ni posible, intentar secar la pasta de esta manera. Despu√©s de todo, la higiene es esencial cuando se trata de la preparaci√≥n de alimentos de cualquier tipo. Adem√°s, el secado de la pasta en la cocina o en el hogar puede obstaculizar seriamente el camino.

Otra preocupaci√≥n es el desperdicio de harina. Cada superficie sobre la que seque la pasta debe espolvorearse ligeramente con harina para evitar que se pegue.

Si tienes que secar grandes cantidades de pasta, tendr√°s que espolvorear mucha harina. Esto puede ser costoso, especialmente si est√° usando harina especial (por ejemplo, sin gluten).

Algunos tipos de pasta larga deber√°n darse la vuelta peri√≥dicamente. De lo contrario, se pegar√°n a la superficie plana sobre la que se est√°n secando. Esto puede suceder incluso si espolvorea abundantemente la superficie con harina.

Dar la vuelta a la pasta repetidamente puede llevar mucho tiempo. Tambi√©n es m√°s probable que da√Īe accidentalmente la pasta al manipularla con tanta frecuencia antes de que se seque.

Aqu√≠ es donde entra un buen secador de pasta. Estas herramientas est√°n dise√Īadas espec√≠ficamente para esta tarea. Por eso vienen en una variedad de formas y tama√Īos para satisfacer sus necesidades.

Guía de compra para Secadores de pasta

Hay algunas caracter√≠sticas que son esenciales en cualquier rejilla de secado de pasta que debes saber. Otros aspectos depender√°n de su preferencia personal.

1- Durabilidad

Una cosa importante a tener en cuenta es la durabilidad. Quiere un bastidor fabricado con un material dise√Īado para durar. Esto se aplica al soporte de peso y al mantenimiento.

El acero inoxidable es la opci√≥n √≥ptima para la mayor√≠a de los electrodom√©sticos de cocina. En primer lugar, es f√°cil de limpiar y esterilizar. En segundo lugar, no tendr√° que preocuparse de que se deteriore con el tiempo.

Finalmente, el acero inoxidable es resistente.

Las rejillas de pl√°stico pueden tener propiedades similares, si son de buena calidad. Sin embargo, existe una gran diferencia entre los pl√°sticos fuertes y los d√©biles. Quieres una rejilla resistente que no se agriete ni se rompa despu√©s de un uso repetido.

Si elige un estante de madera, querr√° uno que est√© finamente elaborado. Una madera de mala calidad puede astillarse o deteriorarse r√°pidamente.

2- Mantenimiento

Algunas rejillas son m√°s dif√≠ciles de limpiar de forma regular y completa. Por ejemplo, es posible que una rejilla de madera no se sostenga si se expone al agua y al jab√≥n con demasiada frecuencia. Una rejilla con varillas de pl√°stico quebradizas tambi√©n puede romperse si se limpia con demasiada fuerza.

La forma en que se construye el bastidor tambi√©n juega un papel en el mantenimiento. Si es dif√≠cil desmontar la rejilla, limpiarla puede ser una tarea ardua. Un dise√Īo deficiente puede provocar la acumulaci√≥n de harina o masa en las grietas.

Idealmente, una buena rejilla deber√≠a ser f√°cil de limpiar. Desea asegurarse de que todas las partes del estante est√©n impecables despu√©s de su uso. La acumulaci√≥n de suciedad de cualquier tipo puede afectar la longevidad del aparato.

3- Estabilidad

La estabilidad es otra faceta clave. Independientemente de de qu√© est√© hecho el bastidor, debe ser estable. Ciertos tipos de pasta casera pueden tardar mucho en secarse. Una rejilla que se vuelca f√°cilmente puede arruinar todo su esfuerzo.

4- Altura y espaciado

Al seleccionar un estante, tenga en cuenta sus preferencias individuales. Si siempre est√° haciendo un cierto tipo de pasta, busque una rejilla que se adapte a usted.

Para pastas m√°s largas, necesitar√° una rejilla con varillas para cubrir los fideos. La altura es un factor en el que debes pensar. Si la rejilla es demasiado corta, su pasta tocar√° la encimera.

Para racks con varillas, tenga cuidado con el espacio. Si las varillas est√°n demasiado juntas, la pasta se puede pegar en lugar de secarse.

5- Almacenamiento

Piense d√≥nde piensa secar la pasta. Un estante muy grande podr√≠a no ser la mejor opci√≥n, dependiendo del espacio de su cocina. Puede que sea mejor comprar racks m√°s peque√Īos para espaciarlos.

Planifique d√≥nde guardar√° la rejilla para pasta antes de comprarla. Si tiene un espacio limitado, es posible que prefiera secadores de pasta que se puedan plegar y guardar.

6- Estética

El atributo final a contemplar, por importante que pueda ser para algunos, es c√≥mo se ve el estante. ¬°La funcionalidad siempre debe tener prioridad sobre la apariencia!

Si te gusto nuestro articulo sobre Secadores de pasta seguramente te interese descubrir mejores m√°quinas de pasta del 2021.

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